「通って、泊まれて、家にもきてくれる」「住み慣れた家で２４時間３６５日の安心」「臨機応変な対応、自立支援、医療の安心」

中島康晴

地域の絆　代表理事　中島康晴

大阪の味①

2009/09/28 12:00:00　　食べ歩き

大阪鶴橋またきて屋（広島県福山市沼隈町）
「お好み焼き（豚モダン）」

　大阪の鶴橋発祥の「風月」というお好み焼き屋さんは、今やチェーン化が進んで、とても有名になってしまいました。私が学生の折には、今ほど有名ではありませんでしたが、まだ職人さんが焼いたお好み焼きの情趣がありました。チェーン化が進むと、それが希薄化していくことが惜しまれます。
　第二の人生を踏み出した地、広島県福山市でも、「風月」以上のお好み焼きが味わえます。しかも、ここには、職人さんが焼いたお好み焼きの風情が残っています。

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中島康晴　特定非営利活動法人　地域の絆　代表理事

1973年10月6日生まれ。大学では、八木晃介先生（花園大学教授・元毎日新聞記者）の下、社会学を中心に社会福祉学を学ぶ。巷で言われる「常識」「普通」に対しては、いつも猜疑心を持っている。1億2千万人の客観性などあり得ない事実を鑑みると、「普通」や「常識」は誰にとってのそれであるのか、常に思いを巡らせておく必要性を感じる。いわゆる少数派の側から常に社会を捉え、社会の変化を促すことが、実は誰もが自分らしく安心して暮らせる社会の構築に繋がると信じている。
主な職歴は、デイサービスセンター生活相談員、老人保健施設介護職リーダー、デイサービス・グループホーム管理者。福祉専門職がまちづくりに関与していく実践の必要性を感じ、2006年2月20日特定非営利活動法人地域の絆を設立。学生時代に参加した市民運動「市民の絆」の名前をヒントに命名。

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